ブルーベリーを食べると視力が回復する?

先日、某テレビ番組でブルーベリーを食べると視力が回復するかどうかの検証を行っていました。
あるタレントの方が、ブルーベリーを食べ続けて数日後にまた視力を測り、
視力が上がっているかどうか?という実験です。

結果はブルーベリーを食べる前よりも視力が下がってしまい、
「効果はない」という結論に至りました。

専門家の方がテレビでおっしゃられてた事は、ブルーベリーに視力回復の
効果は直接的にはないとのことと、最初に測った視力より後から測った視力が
下がってしまった理由として、まず視力測定をした場所が違ったこと、
その場所の明るさが違ったことが主な要因として挙げられていました。
(この時、ブルーベリーには一切、触れられていませんでした…)

この番組を見た視聴者の一人としての私個人の感想としましては、
単純にブルーベリーを食べても目には何の効果もないんだな…
という印象が強く残りました。

そこで、ブルーべリーに関して、少しだけ補足を付け足しておきたいと思います。

ブルーベリーに多く含まれるポリフェノールの一種「アントシアニン」が、
人間の目の網膜に含まれるロドプシンという物質の合成を助けるというのが、
「目に良い」と言われていることの理由です。
即効性がありますが、効果は24時間で消失してしまうので継続して
摂取することが大事になってきます。

直接的な視力回復をブルーベリーに求めても良くなることはありませんが、
個人差はあったとしても、目に良いとされる食物には間違いありませんので、
目を酷使する仕事をされてる方にはぜひ、おススメしたいですね。

当センターでもブルーベリーエキスの加工商品を販売致しております。
更に、定期購入された場合の割引も行っておりますので、詳しくは所員に
お尋ねください。
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